Занятия: «Полуфабрикаты. Приготовление теста для пельменей (вареников). Отваривание вареников». Знакомство с электроприборами на кухне. (холодильник и плита). Знакомство с правилами включения и выключения, соблюдения правил техники безопасности.

#СоциальнаяАдаптацияОсобыхПодростков

В рамках интенсива при поддержке Гранта Сбербанка мы обучаем наших ребят жить самостоятельно.

Тема следующего занятия: «Полуфабрикаты. Приготовление теста для пельменей (вареников). Отваривание вареников». Знакомство с электроприборами на кухне. (холодильник и плита). Знакомство с правилами включения и выключения, соблюдения правил техники безопасности.

Знакомство с расположением продуктов в холодильнике: что мы храним и на какой полке.

Мы запланировали для занятий по кулинарии 3 часа. За это время можно и приготовить блюдо, и сервировать стол, и спокойно и с удовольствием съесть своё творение. Мы решили лепить вареники, не пельмени. Почему? Потому что творожная масса проще лепится и слушается новичков кулинарного дела.
А чтобы занятие не было монотонным наш педагог Татьяна Николаевна Воробьева проводит перерывы с заданиями на коммуникацию.

Это игры на расширение словарного запаса и коммуникацию «Что бывает круглым ( красным, длинным, холодным и т.д».

Итак, мы создаем условия, максимально приближенные к реальной жизни. Ребята, а без помощи справитесь с вареником?

#ЯВсеСмогуСам
#СолнечныйКруг
#ГрантСбербанка
#ВкладВБудущее
#СоциальнаяОриентировка
#УчебнаяКвартира
#ЖитьСамостоятельно
#КакЭтоДелаемМы